Con il naso all'insù, ammirando i mascheroni che scherzano dai balconi dei palazzi barocchi. O lasciando che il proprio sguardo si perda tra le facciate delle chiese e i tetti di palazzi antichi. Di Modica c'è chi si innamora così: guardandola dai balconi di casa mia, Dimora Birullà. È un canto (anzi, l’incanto) quello che si leva sopra i tetti della parte bassa e verso la parte alta della città. Su un lembo di terra carico di storia, generoso di odori e sapori, rigoglioso di percorsi gastronomici e culturali. Dove la modicanità è uno stile di vita e dove la virtù greca dell’ospitalità diventa arte.
E volete sapere perché l’ho chiamata Birullà? Per far piacere alla mia bambina, Michela. Che nei suoi primi discorsi compiuti amava definire la Chiesa di San Pietro (il nostro vicino di casa) come la chiesa Birullà.

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